オンラインマグロ解体ショー
鮪匠ZOOMスタジオにてHISさんとのコラボ企画第一弾!公認マグロ解体ショーオンライン懇親会開催☆*:・゚ヽ( ̄∀ ̄*ヽ) 今回捌いたマグロは業界初であろう「船頭の顔が見える生マグロ」日本一の生マグロ水揚げ量、船籍数を誇る土佐洋まぐろ延縄船団(第二十二勇仁丸/平澤晃 船頭)が北緯32-54 東経136-22の漁獲位置にて延縄漁で釣り上げた鮮度抜群のメバチとビンナガ(通称ダルマとトンボ)>゜))))彡>゜))))彡☆彡Σ(・ω・ノ)ノ! 本番当日はオンラインならではの臨場感を体感してもらうため、テレビ番組への生出演ような緊張感の下、3カメ体制で事前リハも入念に・・・ヽ( ̄  ̄*ヽ) そんな中、いよいよ午前11時よりオンラインマグロ解体ショーがスタート! 先ずは某大手企業幹事さんのご挨拶、その後、土佐洋まぐろ延縄船団17隻の木札とともに新デザインの大漁旗をバックにオフライン(対面形式)での演出同様、マグロを担いで「ツナキング」の入場~ヾ( ̄▽ ̄〃)-C>゜))))彡 そして冒頭の口上、間髪入れずにマグロのカブトを豪快に入刀~(*`▽´)o/>゜)) ))彡スパッ☆ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 その後、カマを切り取り、大小各種包丁を使い分けて背腹を下し、腹の一節は祭りの神輿の如くお客さん参加型の演出にて大盛況~♪ヽ('∀')メ('∀')メ('∀')ノ♪ ショー後はHISさんを介在しクイズやお客さんからの質問などに受け答えしながらマグロの解体工程(一節→ブロック→サク)を手元カメラに切り替えライブでご視聴・・・(*`▽´)o/>゜)) ))彡Σ(・ω・ノ)ノ そんなこんなであっという間の1時間・・・最後は皆さんと一緒にZOOM画面で記念撮影☆Σ【◎】ω ̄*) オンライン終了後は捌きたてのメバチ、ビンナガをサク(一部の方には珍味部位含)28名様宛にクール便(明日着時間指定)にて配送~>゜))))彡☆*:・゚ヽ( ̄∀ ̄*ヽ)
この度はご用命いただきありがとうございました<(_ _)>感謝♪