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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

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オンライン鮪解体ショーツアー

      2022/03/12

鮪匠ZOOMスタジオにてHISさん主催オンラインツアー第5弾! 大阪に拠点を構える大手空調機メーカー御一行D様社員間のコミュニケーション活性化にてJADT公認オンラインマグロ解体ショー開催☆*:・゚ヽ( ̄∀ ̄*ヽ) 毎度の如く、ツアー開始1時間前よりHISさんとの事前リハ(各機器の動作確認等々)後、先ずは波の効果音にのせ約45キロの本マグロを担いで回遊~>゜))))彡ヽ(  ̄▽ ̄;)ノ 冒頭の口上、間髪入れずにマグロのカブトを豪快に一刀両断(*`▽´)o/>゜)) ))彡スパッ☆Σ(・ω・ノ)ノ! その後、カマを切り取り、大小各種包丁を使い分けて背腹を下し、腹の一節は祭りの神輿の如くお客さん参加型の演出で大盛況♪ヽ('∀')メ('∀')メ('∀')ノ♪ 希少部位の珍味の部位、中落ちはマグロ3択クイズで正解者3名がGET☆ヾ(≧∇≦*)〃 ショーの後半はマグロに関する様々な疑問や質問(マグロには歯は何本あるの?マグロに肺はあるの?マグロは何を食べてるの?)に受け答えしながらマグロの解体工程(一節→ブロック→サク)&カブトの解体を手元に設置した2カメに切り替えてライブ映像で・・・>゜))ヘ(゚▽、゚*)ノ 最後は皆さん一緒にZOOM画面で記念撮影☆Σ【◎】ω ̄*) オンライン終了後は捌きたての本マグロを1人前約250gのサクにして、希少部位を含め80名のお客様宛に翌日着にてクール便配送~>゜))))彡☆*:・゚ヽ( ̄∀ ̄*ヽ)  毎度ご用命いただきありがとうございま~す<(_ _)>感謝☆彡

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