カブトを一刀両断!\ (`O´)/

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

相変わらず北からのマグロは少ないものの、長崎県は

壱岐の天然本マグロや、今日は新潟県は佐渡の定置が

入荷し、その他、南方系のバチが中心・・・

とにもかくにもここ最近、高値相場で頭が痛いです・・・ガーン

そんなこんなで本日午後より、千葉県は某大手建築会社

さんのイベントでマグロの解体ショー寿司

なお、本日は社長にマグロのカブトを一刀両断してもらい

ました~大成功

マグロ解体師への道!

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