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キハダが大漁・・・\( ̄▽ ̄*)

   

本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・!?

天然本マグロに関しては近海物の大間産の他

輸入ものではカナダ産、その他近海、輸入もの

含めメバチは少なく、キハダだけは大漁で、全体の

約半分ほどを占めています・・・

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地