クリスマスパーティーでマグロ解体ショー！
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
昨日同様、近海本マグロは津軽海峡の上物が入っては
いるものの相場は高騰・・・
ちなみに写真は大間ではあるものの、色気のみで脂は
のってませ～ん
そんなこんなで、本日午後20時～銀座BaneBAGUSにて
某IT企業さんによるちょっと早いクリスマスパーティーで
マグロの解体ショー
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
