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マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

サイズが大きい沖縄産・・・>゜;))))彡

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

近海の天然本マグロに関しては北は青森から南は沖縄

まで各産地よりそこそこ入荷してるものの、佐渡の定置が

無いことで全体的には昨日に比べ若干減少・・・日本まぐろダウン

それにしても沖縄のマグロはでかいな~マグロBIGえっ

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地