ホーム > マグロ料理 > ホンマの端材でマグロナゲット>゜))))彡☆ヽ( ̄▽ ̄*) 2015/02/27 ホンマの端材でマグロナゲット 作り方・・・ ①ボールにまぐろのひき肉約300g(本鮪の端材を フードプロセッサーにかけてミンチにする)・卵2個 ナゲットの素を入れて混ぜる ②ねばりが出るまでよく混ぜる ③フライパンにサラダ油を熱し②を適当な形に整えて 入れたら蓋をして中火で焼く(3分) ④焼き色が付いたら裏返し、裏面も中火で(3分)焼い たらハイ、出来上がり - マグロ料理