ホンマの端材はトロ巻きで♪

ホンマの脂端材はトロ巻きで・・・

サク取りでどうしても出てくる切り落としなどの端材は

海苔で巻いてね

たくあん入れてトロタクにしても美味しいよ

 - マグロ料理