マグロで「観光立国を目指し」観光庁へ
本日は霞が関の観光庁へ訪問
現在、日本政府が推奨する「観光立国の実現」を通じて、観光庁としてどのような取り組みをしているのか・・・また、「鮪匠」としては何ができるのか・・・関係者たちを交え色々と議論してきました
現時点では、残念ながら守秘義務等の兼ね合いで企画内容等の詳細情報は公開できませんが・・・
ただ一言・・・海外から来る観光客が日本に何を求めているのか・・・世界的に和食ブームや健康志向が高まる中、マグロ魚食文化が唯一島国日本の財産だということです
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
