マグロも人間と一緒・・・Σ( ̄□ ̄!)

 

マグロには本マグロ、インドマグロ、メバチ、キハダ

ビンナガとザッと5種類・・・

なお、種類ごとに見た目や味等が違う訳ですが・・・

同じ本マグロであっても甘みが強いもの、酸味が

強いもの、身がねっとりしているものなど全て違い

人間と一緒で同じマグロはいないのです・・・えっそうか…。

とにもかくにもマグロは奥が深いです・・・

マグロ解体師への道!

 - マグロのうんちく