ホーム > マグロのうんちく > マグロを塩で食べてみよう! 2010/06/27 マグロの刺身と言えばわさび醤油で食するのが一般的ですが、 複数のマグロを同時に食べたときに、どれも近い味になってしまい 違和感を感じることもしばしば・・・ 確かにわさび醤油もいいんですが、塩を使ったマグロの刺身は 純粋にマグロ本来の味がぎゅっと濃縮されていて旨いです そんなこんなで複数のマグロを食べ比べる時には効果的です ちなみに韓国では塩で食べてます みなさんもお試しあれ - マグロのうんちく