マグロ漁、マグロ漁船の色々・・・
本日はマグロ漁、マグロ漁船について・・・![釣り](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/lioil/489967.gif)
![釣り](https://emoji.ameba.jp/img/user/sk/skilluper/1548565.gif)
![まぐろ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/art-make/2501673.gif)
ご存じの方も多いと思いますが、マグロの漁法には一本釣り、延縄
旋網、定置と様々な漁法があり、それに伴い漁船も色々![船](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/cobuta-tibi/2910758.gif)
なお、只今シーズン中の日本海は境港の巻網漁については船上で
神経抜き、血抜きは行われず冷やし込み等の適格な処理も遅れること
から鮮度落ち、身焼けのリスクが高くなります・・・
しかしながら、熟成が進んだ状態で入荷するため、すぐに食べると旨い
と言うこともあります・・・![刺身](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/kobeya/622616.gif)
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さて、巻網漁の船はどれかわかるかな・・・![Q](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/amia9501/4167531.gif)
![yesピンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marldear/3165813.gif)
![NO](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/kelvin8585/2121025.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
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