マグロ解体師アカデミー講習3日目最終日!

 

本日はマグロ解体師アカデミー3日目最終日

前半は知識、技能講習、技能教育(口上、解体の流れ)を

徹底的に・・・まぐろがんばろー!

後半はいよいよ、技能仮試験と筆記本試験・・・テスト

合格者は以降、3日間の実践現場での実習を経ていよいよ

来月17日は築地市場で本試験・・・まぐろグーチャレンジ

果たして何名が年内に認定証を手にできるか・・・免許

マグロ解体師への道!>゜))))彡\ (▽^)/

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