ワカレ身のちゃんちゃん焼き

天然本マグロのワカレ身（背ビレの下の部分）ちゃんちゃん焼き＆

 

刺身で一杯・・・ｺﾞｸｺﾞｸ“(～￣ * 三 * ￣○￣)ゞﾑｼｬﾑｼｬ

 

スジの多いワカレ身は火を通すと柔らかくなってとってもジューシー

 

＆そのままこすり落として剥き身でも

 

 - マグロ料理