人はマグロを目で食べている
ヒトはマグロを目で食べている
(￣ω￣;)
マグロと視覚の深～い関係・・・実は「美味しい」と感じるのは
味覚よりも視覚による影響の方が大きく、一説によると五感に
よる知覚の割合は視覚器官が８３％、聴覚が１１％、臭覚３.５％、
触覚１.５％で、なんと味覚は１％・・・
写真のデカネタ寿司は天然メバチ・・・
同じトロでも色が悪いと不味く感じるのです・・・
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
