今日のお薦めは佐渡の定置網！＼(＾◇＾*)

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・

日本海ものでは佐渡や舞鶴の定置網始め境港の巻網の入荷が多く、

その他、輸入物では大西洋ボストンなど・・・インドマグロについては

ニュージーランドから入荷

なお、本日は佐渡の定置が品質的にも良いですね

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