今日のお薦めは巻網のキハダ\(^◇^* )

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

天然、養殖含め本マグロは少なく、今日もニュージー

ランド産の天然インドマグロがそこそこ入ってます

その他、巻き網のキハダもやや多く、品質もボチボチ得意げ

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地