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マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

佐渡の小振りな本マグロ・・・

   

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

新潟県は佐渡の小さな本マグロがちょろちょろと・・・新潟

その他、和歌山は那智勝浦の大きいサイズのもの以外

はバチも少なく今一つな内容・・・シラー

マグロ解体師への道!

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