冷バチ割ってみたら・・・Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

 

本日の築地マグロの競り場の状況は・・・!?

冷凍、生ともにそこそこ入荷し競り場は賑やか・・・

そんな中、冷バチを割ってみたところ・・・まぐろ氷ノコギリえっ

あちゃ~ガーン茶白 げんなり

生マグロ同様、冷凍も割ってみるまでは本当に分からない

難しい魚です・・・まぐろダウン

マグロ解体師への道!

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地