ホーム > マグロ解体師への道 > 台湾へ出張! 2010/02/13 今日から17日まで台湾へ出張 市場調査を兼ねてマグロの解体ショー 14日~16日にかけて台中そごうで6本さばきます そんなこんなで・・・3時間後、台湾に無事到着 その後、車で約1時間かけて台中へ移動 旧正月ということもあり店はどこもやってなく・・・ 道中のサービスエリアで軽食・・・ホテルに到着後はバタンキュー - マグロ解体師への道