台湾へ出張！

今日から１７日まで台湾へ出張

市場調査を兼ねてマグロの解体ショー

１４日～１６日にかけて台中そごうで６本さばきます

そんなこんなで・・・３時間後、台湾に無事到着

その後、車で約１時間かけて台中へ移動

旧正月ということもあり店はどこもやってなく・・・

道中のサービスエリアで軽食・・・ホテルに到着後はバタンキュー

 - マグロ解体師への道