台湾台中そごう日本物産展

 

これから台中そごうへ移動~車DASH!

前半と後半で1日2本のマグロを解体ショー!解体即売します¥

初の海外マグロ出張解体ショー

さばいた鮪はキハダ約50kg、バチに見間違うほど良質の赤身

いつも以上に気合いを入れてマグロ解体ショー始まり始まり~

そんなこんなで・・・リアクションは万国共通!

通訳との連携もとりあえずスムースに行き・・・PM10:30無事終了~

その後、貿易会社社長家族とともに八銭という鍋料理の店に行き夕食ナイフとフォーク

なんとか初日を終えて一段落~

マグロ解体師への道!


マグロ解体師への道!

マグロ解体師への道!

マグロ解体師への道!

マグロ解体師への道!

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