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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

和鮪調理人のマグロ丼(*^^)v

 

本日は和鮪調理人「半蔵」こと服部氏による

旬の野菜と養殖本マグロ丼のご紹介わけぎ・小口切り

和鮪調理人が一手間加えるとあっという間に

高級マグロ丼の出来上がり匠マグロ丼高

養殖物は輸入、国産あるけれど、国産養殖の

ポテンシャルは侮れませんぞ・・・日本地図まぐろポイント。

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