地中海ギリシャ産本マグロ

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・

近海の天然ものが数本と、その他は養殖ものが中心

なお、地中海はギリシャ産の天然本マグロが少々入ってます

でも無頭のマグロは解体ショーには使えないな～

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