場内年末大解放～>゜))))彡
小雨降りしきる中、今日で築地市場は最終日・・・
ちなみに、マグロの競り場は冷凍、生ともに最終日ということで
入荷少なく今一つ盛り上がりに欠けますね～
しかしながら、場内年末大解放につき朝早くから一般のお買い物
客が来場し各仲卸店舗は大賑わい・・・
とにもかくにも今年も1年、築地市場関係者のみなさん大変お世話
になりました＆お疲れさまでした～
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
