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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

大漁入荷でスタート上々・・・o( ̄▽ ̄)ゞ

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

今日は各社ともにそこそこ並べ賑やかですね~帽子ベル

内容的には近海は九州の天然本マグロ、バチその他

輸入物に関しては、メキシコの養殖本マグロや南方の

バチが中心・・・マグロ

とにかく、この状態が続けばいいのですがね~べーっだ!

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地