天然インドマグロが大漁入荷・・・>゜))))彡

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・

台風の影響などもあって日本海の旋網本マグロは

入荷がストップ・・・

そんな中、本日の主役は天然のインドマグロ・・・

オーストラリアやニュージーランドから大漁入荷

玄人好みの扱いが難しいマグロではありますが・・・

さて、写真のインドマグロは生か冷凍どちらでしょう

 - 今日の築地