天然本マグロのシーズン・・・>゜))))彡
本日は天然本マグロのシーズンについて・・・
先日入荷した境港の旋網や佐渡の定置などの日本海のものは
春から初夏にかけてがシーズンとなり、初夏から秋は大西洋、
そして夏から冬は津軽海峡と天然本マグロは大海原を回遊
していま～す
ちなみに、季節ごとに味や特徴が異なるので是非食べ比べて
みてね
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