天然減少の影響で・・・(；-_-) =3 ﾌｩ
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
近海の天然本マグロは相変わらず少ないものの
和歌山県は那智勝浦や高知県は甲浦の小さいも
のがちょろちょろと・・・
その他奄美などの少々大きめの養殖物の他、バチ
キハダに関しては国内、輸入物含めコンスタントに
入って来てます
そんなこんなで天然減少の影響で、養殖物の相場
も上がってます・・・
ちなみに明日は築地場内にて、あのお笑いコンビの
「平成ノブシコブシ」にマグロの解体を指導
明日明後日と来月放送「ショーバト！」の収録
