定置、旋網どちらでも・・・(￣ω￣;)

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・

日本海側の天然本マグロは青森や佐渡の定置が少々と

境港の旋網がそこそこ入荷してるものの、全体的にサイズは

小振りで品質は今一つ・・・

なお、バチは相変わらずのチラホラ程度で、今日は天然インド

マグロも少ないです・・・

そんな中、本日午後より横浜市にある某外車ディーラー様

お客様感謝イベントにてマグロ解体ショー

のちほどその模様を公開しま～す

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