希少価値の高いマグロ副産物

マグロ１本から刺身で使えるのは約6割ほど、残る4割はカブトから

 

取れる頭肉、頬肉、目玉、アゴ肉、その他、カマやテールや内臓等

 

の副産物となりま～す・・・

 

ちなみに副産物と言っても希少価値の高い部位は大トロ並みの

 

値段に・・・（￣Д￣;）

 

 - マグロ商品