江戸の庶民が生み出した葱鮪鍋♪

江戸の庶民が生み出した葱鮪鍋（ねぎまなべ）・・・>゜))))彡ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ♪　

マグロの赤身部分は煮込むとパサパサになってしまうため、脂分の多い

端材などを使用します・・・【鍋】φ(￣￢￣ヾ)　

ブツ切りした葱にマグロの旨味が染み込んで・・・(￣ε￣〃)Good!!

 - マグロ料理