津軽海峡の夏マグロ・・・>゜))))彡\(^◇^*)

 

本日は先週に引き続き、青森の荷主さんより届いた

本州最北端は津軽海峡大間産本マグロ情報青森まぐろ

ともに70キロ台の夏マグロです・・・まぐろ体重計

見ての通りで脂はないけど夏マグロならではの赤身の

旨さがあり色も鮮やかでしょう刺身もぐもぐ。お刺身

ちなみに、マグロ番長の鬼の目利きには産地の漁師も

ビビリます・・・船マグロサーチギロッ

マグロ解体師への道!>゜))))彡\ (▽^)/

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