津軽海峡の夏マグロ・・・>゜))))彡＼(^◇^*)
本日は先週に引き続き、青森の荷主さんより届いた
本州最北端は津軽海峡大間産本マグロ情報
ともに７０キロ台の夏マグロです・・・
見ての通りで脂はないけど夏マグロならではの赤身の
旨さがあり色も鮮やかでしょう
ちなみに、マグロ番長の鬼の目利きには産地の漁師も
ビビリます・・・
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