漁協関係者との打合せで焼津へ・・・

AM６：００～焼津への移動中、富士山が綺麗でした！

今日は築地市場が休みのため、焼津へ移動・・・

焼津漁港近くには設備の整った冷蔵庫や加工場が多くあり

たくさんのマグロを受け入れられることや、東京や名古屋

などの消費地にマグロを運ぶのに便利な東名高速道路が

通っているなどの理由から地元船だけでなく、ほかの港

の漁船も焼津で水揚げをします。

そのようなことから市場でのマグロの値段が比較的安定してます！

 - ブログ