牛のツラミとマグロのホホ肉・・・

 

牛のツラミとは、マグロで言うところのホホ肉です・・・うし2まぐろhoppe*

その他、牛の希少部位にもテールやザブトン等がありますねべーっだ! 

ちなみに本日は三陸のバチが数多く入荷しとります・・・東北

 - マグロのうんちく