特別養護老人ホーム様感謝祭
千葉県にある特別養護老人ホーム様感謝祭にて公認マグロ解体ショー開催! 午前10時の開始と共にツナキンがマグロを担いで回遊~ヾ( ̄∇+ ̄〃)-C>゜))))彡Σ(・ω・ノ)ノ!その後、捌き手の鮪匠の解体番長「航太」へバトンタッチ!冒頭の口上の後、1級マグロ解体師認定証を提示し鐘の合図で鮪匠BGMスタート♪ 間髪入れずに施設長によるマグロの入刀(*`▽´)o/>゜)) ))彡スパッ☆Σ【◎】ω ̄*) その後、各種包丁を使い、背腹と切り分け腹の一節は一番長い包丁、長尺を使用し皆さん参加型のお祭りモードで豪快に解体し、中落ちの食レポタイムヾ(>▽、<) ヘ(゚▽、゚*)ノ♪ 毎度の如くショーで盛り上がったあとはすぐさま捌きたての本マグロを130人前のお刺身、お寿司にしてカブトやカマ等の希少部位はBBQ用でご提供~(*`▽´)o/>゜)) ))彡ヘ(゚▽、゚*)ノ♪ F理事長様毎度ご用命いただきありがとうございます<(_ _)>☆彡 道中、開催場所近くにてトゥクトゥクに遭遇ヾ(≧▽≦)ノ♪ 鮪匠が選ばれる理由とは