神宮花火祭りorマグロの解体ショー！
2017/12/12
今日の築地の生マグロのセリ場の状況は、養殖のインドが中心・・・
なんとも、先日の大間産や北海道の天然もの大漁入荷の状況と
比較すると寂しい限りです・・・
なお、バチは銚子の縄が入ってますが、品質と価格が比例してません
そんなこんなで、本日は東京の三大花火祭りの現場近くに本社のある
某大手メディア企業○TVJapanさん納涼祭にてマグロの解体ショー
捌いたマグロは大間産本鮪、解体後はマグロ丼と寿司にして
約２００名の社員の方たちの胃袋の中へ、あっという間に消えて行きました
花火とマグロでみんなで大盛り上がりの現場でした
