資材メーカー様建設現場懇親会
毎度お世話になっている大手資材メーカーG様からのご依頼により港区某建設現場懇親会にて公認マグロ解体ショー開催☆*:・゚ヽ( ̄∀ ̄*ヽ) 先ずは鮪匠の解体エキスパート「航太」がマグロを担いで入場\( ̄^ ̄)/!! >゜))))彡Σ(・ω・ノ)ノ! 冒頭の口上の後、マグロのカブトを一刀両断(*`▽´)o/>゜)) ))彡スパッ☆Σ【◎】ω ̄*)パシャッ! その後、各種包丁を使い、背腹と切り分け腹の一節は一番長い包丁、長尺を使用し皆さん参加型にて豪快に解体!そしてお約束の中落ちの試食タイム☆ヾ(゚▽、゚*)ノヾ( ̄┓ ̄〃)♪ 毎度の如くショーで盛り上がった後はすぐさま捌きたてのキハダマグロ(第22勇仁丸/延縄)約30キロを120人前のお刺身とお寿司にしてご提供~(*`▽´)_┳┳ヽ(▽^〃ヽ)ヾ(>▽、<) ヘ(゚▽、゚*)ノ♪ 毎度ご贔屓にありがとうございます☆彡<(_ _)>感謝♪ 解体作業と解体ショーの大きな違いとは?公認マグロ解体ショーが選ばれる理由