長崎定置本鮪

 

今日は全体的にマグロが多く、良質なものも結構並んでました・・・得意げ

その中でも丸中の2番、3番に並んでる長崎は定置の本鮪が

とにもかくにも・・・月末のマグロが少ない状況から、今日のように多い日も

あることから、もっと需給のバランスがとれないものかと考える今日この頃・・・考える人

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地