青森県深浦産定置本マグロ☆ヽ(▽⌒*)
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
近海は日本海、鳥取県境港の旋網天然本マグロが
久々に大漁入荷
その他、北は青森から南は九州まで近海、輸入物含め
今日は賑やか・・・
ちなみに写真は青森県は産地荷主さんより深浦産天然
本マグロ33キロ・・・脂は程良くのっててこの時期にしては
腹身厚いので熟成後はかなり良いでしょう
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