養殖生本マグロの中落ち丼

今日のマグ飯は、

一晩寝かせた奄美大島産養殖生本マグロの中落ち丼　

トロのすき身ものっけたよandm0404/238941.gif">　

骨ぎし、皮ぎしの身にはマグロ独特の旨みがつまっとります

 - マグロ料理