鮪匠オリジナルまぐろの船盛り"\( ̄∀ ̄)

 

本日は鮪匠オリジナル船盛りのご紹介・・・匠刺身

ちなみに、他のネタを使わずにマグロだけの船盛りを作るのは

結構大変な作業なのです・・・マグロシラー

しかしながら、赤身、中トロ、大トロと色合いを考えてセンス良く

盛り付けると、このように見栄えのする船盛りとなります

マグロ解体師への道!

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