鮪肉（和鮪）100％ハンバーグ!!

本日は刺身や寿司ネタではちょっと使えないような

不揃いの切り身や筋目のきついマグロの端材を使用

して作った鮪肉１００％ハンバーグのご紹介

ちなみに肉と違ってマグロを食べると血液サラサラ効果

があり、その脂身にはＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）・ＥＰＡ

（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれ、赤身の必須

アミノ酸とのバランスで元気モリモリ、スタミナ料理であり

ながらジューシー＆ヘルシー

 - マグロ料理