黒ビールの漬けマグロ・・・∑(￣ﾛ￣|||)なんと

本日は、ちょっと変わった寿司ネタ（マグロの漬け）

のご紹介・・・

ちなみに通常の漬けマグロは醤油ベースのミリンと

お酒が少々の味付けとなるわけですが・・・

チェコという国では料理によくビールを使うとのことで、

マグロの漬けも黒ビールで作るとのこと・・・

お国変われば何とやら・・・

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