• お電話によるお問合わせ 月~金 AM9:00 ~ PM6:00
    メール・LINE・FAXでのお問合わせは
    年中無休 24時間受付中!!

鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

テレビ東京「昼めし旅」

 

2020年1月17日(金)午前11:40~12:40放送 テレビ東京「昼めし旅」に鮪匠御用達マグロ包丁!700年の伝統刃物職人の街、福井県越前市で唯一の現代の名工「清水正治」の匠の技&昼めし公開!! 同時に鮪匠が弟子入りした時の模様と合わせ師匠が自ら仕立てた包丁で捌いたハマチの刺身としゃぶしゃぶが絶品☆ヾ( ̄~( ̄〃)♪
ちなみに、収録の時には既に夜になっていたため「昼めし旅」ではなく「晩めし旅」となってしまいましたΣ(・ω・ノ)ノ!

 - メディア情報