マグロ中落ち骨付き商品・・・＼(＾◇＾* )

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・

天然本マグロ始め、バチ、キハダともに減少・・・

そんなこんなで、ここ最近の傾向として、ちょと気のきいた

居酒屋さん等では骨付きの状態でマグロの中落ちを買って

いくようになり、ネット通販などでもマグロの中落ちが骨付き

の状態で商品として売られるようになってきました・・・

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