低水温の海域マグロは・・・>゜))))彡←(･_･┐)))
冷インドマグロ1本まるごと握り寿司・・・
ちなみに写真のマグロは養殖インドマグロ・・・
インドマグロはオースト、ニュージー、ケープ沖の低水温の
海域で捕獲されるマグロだよ・・・
ちなみに、漁場が低水温のマグロは身がネットリとしていて
暖かい海域のマグロはやや大味ですかね・・・
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