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冷凍マグロの氷水解凍\(^◇^* )

 

本日は冷凍マグロの氷水解凍方法について・・・氷ひらめき電球

通常は温塩水解凍をお勧めしていますが、濃度やら温度やら

でムラも出ることから、この氷水解凍は一般の方でも簡単なの

でお勧めです

下記、ジップロックを使った冷凍マグロの氷水解凍方法流れ星

①冷凍マグロの表面を水で洗いますマグロ水道

②ジップロックにマグロを入れますマグロつっこむ袋anda-ami/1982502.gif" width="16" height="16">

③氷水にジップロックに入ったマグロをそのまま入れる氷水袋anda-ami/1982502.gif" width="16" height="16">

④約2~3時間くらいで解凍刺身

この解凍方法はサンタさんからのプレゼントくつしたsaeサンタさん

みんな試してみてね~メリークリスマスy’sクリスマスツリーリース☆☆

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