深浦定置網天然本マグロ～>゜))))彡
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
近海、輸入物含め天然本マグロは少なく競り場は
脂ものよりも赤身のバチ中心・・・
ちなみに冷凍マグロについては入荷量、相場ともに
生鮮マグロと比べ安定してます・・・
そんなこんなで、本日は青森の荷主さんより届いた
深浦の定置網天然本マグロのご紹介
脂は無いものの、赤身が綺麗で最高
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