生マグロが競り場から溢れ・・・ヾ(ﾟ△ﾟ*)
本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・
近海は津軽海峡の天然本マグロが少々と、太平洋側
からは塩釜産旋網を中心に、輸入物は北大西洋その他
南半球の天然インドマグロが数多く入荷・・・
見ての通り競り場から溢れてます・・・
それにしてもここ最近良質なメバチが少ないな～
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
