マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!
2014/11/18
鮪テール(尾の身)ステーキ・・・
尾の身に集まった「スジ」が加熱するとゼラチン状に
変わりとってもジューシー
- マグロ料理